กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม จับมือสถาบันอาหาร สัมมนาเครือข่ายคลัสเตอร์อาหารแห่งอนาคต(Future Food)

February 18, 2018 202

นางการะเกด  โชติชินรัตน์  ผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาการรวมกลุ่มอุตสาหกรรม   กองพัฒนาขีดความสามารถธุรกิจอุตสาหกรรม  กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม  เป็นประธานในพิธีเปิดงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการคลัสเตอร์อาหารแห่งอนาคต(Future Food) ภายใต้กิจกรรมสร้างและเชื่อมโยงเครือข่ายคลัสเตอร์อุตสาหกรรมแห่งอนาคต(กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต) พื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล ปีที่ 1 ประจำปีงบประมาณ 2561 ซึ่งกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ร่วมกับ สถาบันอาหารจัดขึ้น เพื่อสร้างและเชื่อมโยงเครือข่ายคลัสเตอร์ ในการพัฒนาศักยภาพหรือการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์  เกิดการรวมกลุ่มสร้างความเข้มแข็งตลอดห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) รองรับอุตสาหกรรมแห่งอนาคต  

กิจกรรมดังกล่าวมีการบรรยายพิเศษ หัวข้อ “รวมกลุ่ม สร้างพลัง สร้างความเข้มแข็งให้ธุรกิจและประเทศไทย” โดย นายงยุทธ พีรพงศ์พิพัฒน์ กรรมการผู้จัดการ บริษัทที่ปรึกษา ดีโฟ คอลซัลแท็นท์ จำกัด นอกจากนี้ยังร่วมกันกำหนดทิศทางการดำเนินงานคลัสเตอร์อาหารอนาคต และเขียนแผนนวัตกรรม มีผู้ประกอบการเอสเอ็มอีได้รับคัดเลือกให้เป็นสมาชิกคลัสเตอร์อาหารอนาคตฯ เป็นกลุ่มแรกประมาณ 30 คน โดยมีดร.วิเชียร ฤกษ์พัฒนกิจ ที่ปรึกษาสถาบันอาหาร และคณะผู้บริหารทั้งสองฝ่ายเข้าร่วม เมื่อเร็วๆ นี้ ณ โรงแรมเซ็นจูรี่ พาร์ค